La mention "fait maison" a un double objectif : mieux informer les consommateurs et valoriser le travail des restaurateurs et leurs savoir-faire.
La mention fait maison grace à un logo facilement reproductible à la main permet de mettre en valeur les plats élaborés sur place à partir de produits bruts.
Toutes les informations et les outils nécessaires sur l’espace internet dédié (...)
Salon des Entrepreneurs Lyon 2017
